چای شکسته مرغوب ایرانی

چای شکسته ایرانی یکی از انواع چای سیاه ایرانی است که به دلیل روش خاص پردازش و شکل نامنظم و شکسته‌شده برگ‌های چای، به این نام معروف شده. این چای معمولاً در مناطق مختلف ایران مثل لاهیجان، اصفهان و کرمانشاه تولید می‌شود و به دلیل طعم تند، عطر خوب و کیفیت بالا، یکی از محبوب‌ترین چای‌های مصرفی در خانواده‌های ایرانی است. چای شکسته به دلیل پردازش سنتی و بدون استفاده از مواد شیمیایی زیاد، دارای خواص سلامتی زیادی مثل تقویت قلب، بهبود گوارش و افزایش انرژی است. این چای معمولاً در فنجان یا چای‌ساز دم می‌شود و بهتره بدون شکر یا با شکر کم دم بشه تا طعم طبیعی و خاصش حس بشود. چای شکسته ایرانی یکی از نمونه‌های برجسته چای‌های سنتی ایران است که هم به دلیل طعم و هم به دلیل فرهنگی بودنش، یکی از عناصر مهم فرهنگ غذایی ایرانیان به‌شمار می‌رود. این چای می‌تونه در یک روز سرد زمستان یا یک بعدازظهر آرام، یه لحظه‌ی دل‌نواز رو به شما بدهه.